CIASTA
SZARLOTKA22
ciasto kruche: mąka pszenna, jajko, masło, cukier, cynamon- jabłka szara reneta, cukier- śmietanka 36%, mascarpone, cukier puder Alergeny: gluten, jajko, mleko i produkty pochodne.
TARTA CYTRYNOWO-MARAKUJOWA z bezą włoską22
Kruchy spód: mąka pszenna, jajko, masło, cukierWsad cytrynowo-marakujowy: sok marakujowy, sok cytrynowy, jajko, cukier, mąka ziemniaczana, olej rzepakowyBeza włoska: białko jaja, cukierAlergeny: jajko, mleko i produkty pochodne, gluten.
TARTA Z MUSEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY I BORÓWKAMI22
Kruchy korpus: mąka pszenna, jajka, masło, cukier Mus z białej czekolady: śmietanka 36%, biała czekoladaBorówkiAlergeny: gluten, mleko i produkty pochodne, jajka
CIASTO CZEKOLADOWE Z MUSEM CZEKOLADOWYM 23
ciasto czekoladowe: mąka pszenna, kakao, cukier, jajka, olej rzepakowy, proszek do pieczenia - mus czekoladowy: śmietanka 36%, czekolada deserowa- karmel: cukier, śmietanka 30%, masło- ganache czekoladowy: czekolada deserowa, śmietanka 30%. Alergeny: gluten, kakao, jajko, mleko i produkty pochodne.
TORT BEZOWY Z OWOCAMI24
beza: białka jaj, cukier, sok z cytryny- krem: śmietanka 36%, mascarpone, cukier puder- konfitura porzeczkowa: czarna porzeczka, cukier, pektyna Alergeny: białka jaj, mleko i produkty pochodne.
TARTA PECAN PIE24
Kruchy korpus: mąka pszenna, masło, jajko, cukierMasa Pecanowa: orzechy pecan, zoltka jaj , masło, syrop klonowy, śmietanka 36%, brązowy cukierAlergeny: gluten, mleko i produkty pochodne, jajka, orzechy pecan.
SERNIK PISTACJOWY28
Kruchy spod: mąka pszenna, jajko, masło, cukier, orzechy pistacjoweMasa serowa: ser twarogowy, śmietanka 30%, jajko, pasta pistacjowaGanache pistacjowy: śmietanka 30%, biała czekolada, pasta pistacjowaAlergeny: jajko, mleko i produkty pochodne, gluten, orzechy.
SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I KARMELEM28
Spod: mąka pszenna, mąka owsiana, jajka, masło, cukier, sezam Masa serowa: twaróg sernikowy, mascarpone, jajka, mąka ziemniaczana, śmietanka 30%, biała czekolada, cukier Słony karmel: cukier, śmietanka 30%, masło. Wykończenie z orzechów arachidowych Alergeny: gluten, mleko i produkty pochodne, jajka, sezam, orzechy arachidowe.
