atelier-cafe Na zamówienie

Tarta karmelowa z wiśniami

170,00 zł

Na zamówienie — realizacja do 30 dni roboczych.

SKU 2164

Kategoria

01 / Opis

O projekcie

Tarta czekoladowa z wiśniami to klasyka w eleganckim wydaniu. Masa z gęstej gorzkiej i kremowej mlecznej czekolady nadaje deserowi głębi i aksamitnej konsystencji. Soczyste wiśnie wprowadzają owocowy akcent, lekko kwaskowy i rześki, który pięknie równoważy intensywność czekolady. Delikatny, kruchy spód z mąki pszennej dopełnia całości, nadając stabilności i harmonii teksturowej. Smak deseru to gra kontrastów – gorzka głębia, mleczna słodycz i owocowa świeżość. Tarta ta świetnie sprawdzi się jako elegancki finał uroczystej kolacji.

Waga: 1,4 kg ( 10 porcji)  średnica 22 cm

Wskazówki:  serwuj na zimno; doskonała z espresso lub kieliszkiem porto.

Alergeny:  gluten, mleko, jaja, soja (w czekoladzie).

Skład:  mąka przenna, śmietana, mleko, jaja, cukier, czekolada gorzka, czekolada mleczna, wiśnie, mąką ziemniaczana