atelier-cafe Na zamówienie

Tarta pistacjowa

170,00 zł

Na zamówienie — realizacja do 30 dni roboczych.

SKU 5077

Kategoria

01 / Opis

O projekcie

Tarta pistacjowa to deser, który łączy w sobie rzemieślniczą precyzję i prawdziwy pistacjowy luksus. Na spodzie znajduje się kruchy, maślany fundament, który nadaje całości eleganckiej struktury i delikatnej słodyczy. Tuż nad nim jest chrupiąca prażynka, zapewniająca idealny kontrast tekstur i przyjemne „crunch”, które odkrywa się z każdym kęsem.

Całość wieńczy aksamitny pistacjowy krem, intensywny, pistacjowy i pełen głębi. To właśnie on sprawia, że ten deser kradnie serca: krem jest bogaty, subtelnie słodki i cudownie jedwabisty, a do tego nasycony prawdziwą pastą pistacjową. Efekt? Tarta elegancka, nowoczesna i absolutnie zachwycająca.

Wskazówki:

Najlepiej smakuje dobrze schłodzona, gdy krem pistacjowy jest idealnie gładki, a prażynka zachowuje swoją chrupkość. Doskonale komponuje się z kawą 100% Arabica Capuccino Cafe, delikatną herbatą oolong lub zieloną jaśminową.

Waga: 1,3 kg ( 10 porcji); średnica 20 cm